La maison Graham a une réputation incomparable en tant que producteur de Portos Vintage exceptionnels. Ces vins sont renommés pour leur richesse remarquable, leur concentration et leur structure tannique ferme, des caractéristiques qui contribuent à lui assurer une longévité impressionnante. Les Vintage Graham’s obtiennent de façon constante les plus hautes classifications lors des dégustations et font invariablement l’objet d’offres élevées aux ventes aux enchères. Michael Broadbent MW, l’un des principaux experts du monde en matière de vins raffinés a résumé la réputation du Porto Vintage Graham’s en se référant au Graham iconique 1945 dans les termes suivants: « Exceptionnel ! Le meilleur 45. Noté en premier lieu comme ‘non formé’ en 1960 et ‘au point’ en 1982, mais avec 10 ou 15 ans d’âge ! De nombreuses bonnes nuances consistantes et incontestablement le meilleur à la dégustation des « Meilleurs Portos du monde: un vin au parfum doux, fragrant et puissant, encore tannique, profond ». (Extrait de son livre: « Vintage Wine – Fifty Years of Tasting over Three Centuries of Wine », publié en 2002). Plus récemment, Peter Symington qui dirige avec son fils Charles l’équipe de vinification de la maison Graham a résumé avec pertinence le style du Porto Vintage Graham’s, comme l’exprime l’extrait ci-dessous de ses notes de dégustation à propos du Graham 2003: « Profondément opaque, couleur pourpre noire. Des arômes de violettes s’échappent du verre ! En bouche, des couches infinies de baies noires très mûres enveloppent le palais. Une structure très profonde au parfum de réglisse associée à des tanins riches donne au vin une complexité exceptionnelle. Saveur persistante et longue. Un Graham classique du même style que ses prédécesseurs ». Quatre des meilleurs vignobles du Douro: Quinta dos Malvedos, Quinta das Lages, Quinta da Vila Velha et Quinta do Vale de Malhadas, qui totalisent 250 hectares plantés de vignes, sont des supports vitaux de la qualité et du style incomparables des Portos Vintage Graham’s. Les Portos Vintage ne sont élaborés que les années exceptionnelles (normalement 2 ou 3 fois par décennie). Le principal facteur déterminant est les conditions climatiques des vignobles, qui doivent être idéales durant toute la saison viticole, ainsi que par la suite durant la récolte.