Découvrir le Centre des visiteurs de Graham’s est l’occasion d’en apprendre un peu plus sur le porto et plus particulièrement sur le porto Graham’s. Le centre est situé dans le Lodge Graham’s, construit en 1890 pour entreposer les vins produits par ce négociant et les faire vieillir dans les meilleures conditions. Le Lodge Graham’s est encore utilisé de nos jours et est ainsi l’un des rares lodges en activité depuis 100 ans.
Les dimensions du Lodge sont impressionnantes; ses épais murs de granite abritent actuellement un peu plus de 3 500 fûts de porto ainsi que de nombreux tonneaux en chêne, des cuves et un grand cellier de vins de porto. Construit sur un promontoire à Vila Nova de Gaia, à proximité de l’océan Atlantique, le Lodge Graham’s offre une splendide vue sur les vieux quartiers de Porto, de l’autre côté du fleuve, ainsi que sur Vila Nova de Gaia. Le climat tempéré et maritime s’adapte à merveille au vieillissement lent du porto.
Faites un tour gratuit
Le Graham’s Port Wine Lodge est ouvert à tous les visiteurs. Accueillis à leur arrivée par une équipe de guides formés, un tour du Lodge, très riche en informations, leur est proposé. Les tours guidés se font en anglais, portugais, français, allemand, italien et espagnol (et en allemand, finnois et néerlandais, sur demande).
Le tour comprend une projection de diapositives et la visite des zones de travail du Lodge, les longs couloirs de fûts et de cuves dans lesquels le porto Graham’s vieillit patiemment. Nos guides sont également très documentés sur la longue histoire de Graham’s et sur son vaste patrimoine.
Tout aussi intéressant, notre petit espace muséologique qui expose quelques outils centenaires encore utilisés de nos jours pour les vendanges et la tonnellerie.
S’ils le souhaitent, les visiteurs pourront voir un petit documentaire de 15 minutes, actuellement disponible en sept langues (anglais, portugais, français, espagnol, allemand, italien et japonais) et bientôt en russe, sur les origines et sur l’art de produire et de couper le porto Graham’s.
Le tour s’achève par une dégustation de portos Graham’s: un porto blanc Graham’s, un LBV et Tawny 10 ans d’âge.
Vous trouverez ces portos ainsi qu’une grande variété d’autres portos Graham’s en vente à la fin de la visite.
La boutique du Lodge et Graham's Wine Bar
Notre “Lodge Shop” propose un grand choix de portos et de vins de table produits dans les autres domaines de la famille Symington. Vous y trouverez également de nombreux accessoires de dégustation, des cadeaux originaux et des souvenirs.
Pour les vrais amateurs de portos et de vins du Douro AOC, le bar à vin récemment inauguré par Graham’s est l’occasion inespérée de déguster quelques-uns de nos meilleurs portos et vins du Douro AOC, servis en ballons dans un cadre reposant. Toutes les dégustations se font sous les auspices d’un œnologue professionnel qui se fera un plaisir de vous renseigner et de vous faire découvrir les vins que vous aurez choisis.
Le Lodge Graham’s connaît une affluence de visiteurs au printemps et en été, aux saisons les plus chaudes et mouvementées. Il est donc recommandé de réserver à l’avance (voir contacts ci-dessous).
Pour y arriver
Cherchez les navettes gratuites mises à disposition par Graham’s de mai à octobre et équipées de l’air conditionné. Le trajet du ponton jusqu’au Lodge Graham’s puis le retour vous sont offerts.
Pour ceux qui viennent en voiture, nous disposons d’un vaste parking surveillé en permanence.
Les horaires d’ouverture du Graham’s Lodge sont les suivants:
De mai à septembre:
ouvert tous les jours de 9h30 à 18h00*
* les visites le dimanche doivent être réservées à l’avance.
D’octobre à avril:
du lundi au vendredi, de
9h30 à 13h00 et de14h00 à 17h30
Contacts du Graham’s Lodge:
Rua Rei Ramiro 514
4400 Vila Nova de Gaia
Portugal
Tél: +351-22 3776330 Fax: +351-22 3776303 e-mail: Turismo@symington.comPour toute réservation, veuillez contacter Monsieur Joaquim Andrade ou Madame Isabel Ribeiro
Traiteur
Outre le centre des visiteurs, Graham’s propose également un service de traiteur pour tous les types d’occasions.
Nous disposons de deux espaces à cet effet, selon la taille et le type de réception. La « salle à manger Graham’s » peut accueillir des groupes de 50 à 160 personnes, tandis que la « salle à manger de l’administration » est destinée aux occasions plus intime, avec une capacité de 18 à 22 personnes.
Ces deux salles offrent une vue imprenable sur les vieux quartiers de Porto et de Gaia. C’est le lieu rêvé pour tout type de réception, mariage, réunion d’entreprise ou dîner de groupe.
Pour plus d’informations sur le service traiteur proposé par Graham’s, cliquez ici.
Pour toute demande de renseignement au sujet de votre réception et du traiteur, veuillez contacter:
Linda Vaughan
Tél: +351-22 3776329
Portable: +351-91 3779824
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Les fûts des caves du Graham’s Lodge
Vue du Graham’s Lodge
La boutique du Lodge
Le 'Graham´s Wine Bar'
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